但每个人都保持着冷静，他们前两个月走这边路的时候，这里还没有吃食摊子，出于谨慎，他们都盯着叶云华看。
叶云华知道他们的想法，当即让芳儿和自己拿起碗，用木勺在锅舀了饭，舀了卤肉，当着他们的面，呼啦啦地吃了起来，一人端着碗骨头汤，一人端着碗茅草根水，当着他们的面吃了个精光。
众人见状才当下戒备，领头的壮汉瓮声瓮气地问：“这吃食是怎么卖的？”
叶云华一听，有戏，于是微笑着说：“这一大碗白米饭加卤猪杂十文，萝卜骨头汤一碗两文，这清汤卤猪杂面十二文，这茅根水一碗一文，另外加饭就三文一碗。”
这个定价叶云华也是考量过的，一斤大米十文出两斤饭，一大碗米饭至少要四两，成本就得两文，整头猪的心，肝，肺，肚，大肠，小肠，腰子，一起三十二斤，按斤称两文，整副要半价，猪杂不贵，但加上卤料调味料的成本，均摊到每斤猪杂上要十文，每碗饭上盖的猪杂至少要三两重。一碗混着着少许卤猪肉和猪杂的盖饭，加上卤汁和青菜总共七文一碗的成本。
白面本身就贵，一斤白面二十文出一斤四两面条，一大碗面至少要三两面条，成本四文半，加上卤猪杂和青菜这些也要八文半的成本。
几人一听这个价格，算不上便宜，但是荒郊野外的，有口热汤热饭，还不用自己动手，就算贵些也好过啃干粮，毕竟谁能在饿着肚子的情况下，拒绝一碗热腾腾的饭菜呢。
他们这一行人总共八人，六个车夫，两个镖师，都是身强力壮的，领头的当即就开口：“先来六碗卤猪杂饭，六碗骨头汤，两碗猪杂面，四碗茅根水。”随即掏出一钱银子给叶云华。
叶云华立马麻溜地收钱，拿起碗就开始装饭，见芳儿还在打哆嗦，开口说：“别怕，有我在，他们不会伤到你的，你忘记了？你云姐姐可是扛着老虎下山的人。”
芳儿一听叶云华这样说，当即腿也不抖了，手也不震了，配合着一起忙活起来。
所有的东西都是现成的，两个人都是干活手脚快的，没一会将几人的饭菜都端上桌了。
只见饿得冒绿光的几人，张开大嘴，那一大碗饭菜和面一分钟不到全进了肚子里，看得两人一愣一愣的。
那两个镖师应该是西北人，钟爱面食，这手擀面劲道，而且叶云华在面汤里放了些菌酱，更香气扑鼻，带着些茱萸的香辣，很是合胃口。
几人知道这饭菜远远闻着就香，没想到入口恨不得把舌头都给吞掉，一口接着一口，舍不得停下来，吃完了看着空了的饭碗，齐刷刷地看着自己的头。
领头的人也有些意犹未尽，这次就换成了六碗面，两碗饭，八碗汤，又是一钱银子进账。
这次几人吃饭的速度就慢了下来，好好地品尝嘴里的美味，鲜香浓郁，几样猪杂和猪肉的口感都不一样，很香很带劲。
这边正吃得起劲，不远处又来了一批人，正想在附近停下歇脚，见到叶云华这边坐着两桌人，好奇地派出一个人过来查看，见大家都在吃饭，摊位前的两个女子刚洗完碗，在擦手。