第六章
第六章
厨房向来是最热闹的地方，水冲洗食物时发出的哗啦声，刀切菜时在砧板上发出的笃笃声，以及热油翻炒时候的噼啪声。
中国是烹饪最丰富的国度，中国人对美食天生便有着不一样的情怀。
“鱼斜刀切不然一会儿炸不好，知道怎么炸松子吗？这油一定不能太热，松子下去翻几下之后就要捞上来，火虽然关了可油还热的，里头松子最是容易焦。马上听我的指挥千万不能错。”秦叔站在边上絮絮叨叨说个没停，若非年纪大了那手已经开始不太听大脑指令了，他肯定亲自动手。
“嗯，知道了。”纪小花点点头，在鱼身上斜开了两刀后将处理好的鱼放到盘中，接着又取了葱姜开始切。
谢暖重回到这里的时候，看到的就是这么样的情景，明明看刀法手势应该是个挺会做菜的人，却因为边上站了个长辈多了些唠叨，而变得有些手忙脚乱，这里的烟火气是独特的也是最常见的。
“还是我自己来吧，你去把锅热了。”秦叔看了半天还是决定亲自下场。
纪小花只能点头，转身拿锅时看到了远远站在门边的谢暖，这会儿她又换了一身衣，仍是宽服广袖的风格很是好看，“你来啦。”在微愣之后她小声先打招呼。
“嗯。”谢暖应一声，好看的眼眉在对方身上打了个转儿，唇角微微勾起道：“要不要我帮忙？”
“啊？哦，不用了我能弄好的，你去外面等着开饭就好。”纪小花连连摆手，让那穿得如此山青水绿的人来打下手，去闻那油烟味这事她干不出来。
“小花你别聊天了，快点去热锅子。”秦叔在边上催，转头对着那门边的人道：“暖暖去喝茶去，别在这里捣乱，还打下手呢？你什么时候手沾过水了？再闹晚上可没好吃的。”
咦？纪小花听了瞪眼儿。
谢暖耸耸肩摆出一张无辜的脸：“我哪儿闹了，亏我难得想勤劳一回呢。”说完慢慢转了身，离开前又回了头对那傻站着的人眨了下眼：“我等着尝你的手艺哦。”讲完笑着走了出去。
不一会儿外头传来了女子逗狗的声音。
纪小花又被秦叔叫了声这才回过神，忙拿了锅子去热，又在边上放了一盆冷水，待油热了秦叔把松子倒进去，略翻炒了几下，就立马把小锅放到了冷水盆里，再把松子从锅里盛出来，一边弄一边说道：“这样弄就是太伤锅子了，不过效果是非常好的。”说完指指盘子：“你夹几粒尝尝味道。”
拿了筷子夹了一粒吹一吹，送到嘴里认真嚼了嚼，熟松子的香味很快在嘴里弥漫了开来，“好了，刚刚好呢。”
“对吧，这样好控制，炒松子其实是这道菜最难的地方，行了，把它放凉咱们开始炸鱼吧。”秦叔说完又站到了边上：“鱼就交给你炸了。”
纪小花点点头重新开了油锅，待到油热了她提着鱼尾巴先把鱼头送到锅中，油一下就响了起来，待到鱼头差不多了这才把鱼身小心地滑入锅里。
秦叔看她手法熟练放心地由着她弄，自己则跑到了边上，从一个小坛子里取了料和茄汁，拿了白醋拿了砂糖取小锅亲自调汁。
纪小花是个会做菜的调汁自然也是懂的，见他往汁里倒了些罐子里头的料，不由得好奇道：“这里是什么？”
秦叔笑笑：“这是我的独家秘方，是从国际饭店的主厨那里学来的，后来我又再加工了下。”
“都有些什么？”他这样说纪小花不免更加好奇了起来。
秦叔却神秘一笑不再多说。
纪小花也不是不懂事的人，见他这样就知道是不肯讲了便也没再多问。
谢暖拿着狗食在院子里逗狗，“坐下，握手，趴下。”狗每做对一次她就喂一粒粮，最后拿了手做成枪对着它：“啪啪啪。”大白便很是听话是倒在地上露出肚子装死。
谢暖见它如此配合忍不住就笑开了，把手里的狗粮喂给它轻拍了拍头，起身朝着天边看。
这个时候已近黄昏，湛蓝的天空变了颜色，远端云纱被染成了粉红，这个时候家家户户基本都在准备晚饭，与城市夜生活才开启正相反，小岛已经开始进入了安静的时候。
吸了口气谢暖站在院子中，静静的注视着远方，狗儿在她的脚边讨好地摇着尾巴。
纪小花端着炒好的菜出来放到厅堂里的四方桌子上，里头的鱼已经快要好了。一会得趁热吃好最好，走到门边正想要叫人过来准备开饭，却见那人仰着头望着天边，才要叫出的声一下就因面前这景像而收了回去，顺着她看的方向跟着瞧，将远端天空的变化收入眼中，晚霞是极美的在小岛的天空却也是常见的，除去最初时候的惊艳，看多了也会有那么一些审美的疲劳，可今天似乎因为另一个人的到来而变得更好看了些。
静静看了一会儿纪小花回过了神，她没去打扰院中的另一位，悄悄退回去拿了碗筷开始布置。
今天的晚饭很是丰盛，有鸡汤有茄汁鲈鱼烫得半熟的毛蚶带了血两个蔬菜都是家里种的新鲜可口，还有谢暖特意带来的红酒。
谢暖拿来的特效药油很管用，秦姨擦了之后，这会儿已经能够下床出来吃东西了，四个人围桌而坐，亲自给每人都倒了一些酒，“那么多好小菜今天一定要喝一些，来，我先敬一下。”她说完举起杯：“祝大家身体健康。”