第58章 春节前的准备(1 / 2)

冬天没啥事,不用起得太早。

冷婧起床的时候都已经是第二天早上九点了。

冷墨和冷倾也都起床了。

俩人煮了小米粥和鸡蛋,已经吃完了。

此时正在他们屋里磨豆汁呢。

冷婧端着粥坐在炕上,一边吃一边看着俩人。

冷倾帮着舀豆子。冷墨转动磨盘磨豆。

俩人配合的还挺默契。

看冷婧吃完了,冷倾把手里的小勺往冷墨手里一送,颠颠的跑向了冷婧:“姐,咱们炸鸡腿啊?”

冷婧摇头:“先不炸鸡腿,我们先炼油炸,你提醒我了,空间里还有那么多猪板油呢,炼好猪板油再炸鸡腿。”

冷倾点头:“也行,那你先弄吧,要是自己忙不过来就叫我哈。”

然后又跑回去从冷墨手里把勺子抢回去了。

冷婧:“……你不帮我烧火啊?”

冷倾一脸严肃的摇头:“我哥离不开我。”

冷墨:“谢谢,其实你挺添乱的。”

冷倾:“……哥,你这样一定会失去我的。”

冷墨:“还有这好事?你啥时候走?”

冷倾:“……”

冷倾和冷婧去厨房了。

他决定和他哥绝交一小时。

冷婧先把猪板油拿出来清洗好。

全部用刀切成小块。

然后倒进锅里,锅里倒一些水,小火慢慢熬就行了。

冷婧去空间里找出了两个一米高的小水缸。

不用想就知道是冷倾买的。

可冷婧还是好奇询问冷倾:“小倾,你当初是什么样的心理活动才买的这两个水缸呢。”

冷倾看了看和自己差不多高的小水缸,耸了耸肩:“这不是我买的。”

冷婧沉默了一秒,看向屋内:“我哥真是神机妙算啊,算到我会用到这个的。”

冷倾:“……那你想多了,这不是你那神机妙算的哥哥买的。”

冷婧:“……那是哪来的?”

冷倾:“买桶的时候我看到这俩小缸在角落里积灰,我就问他能不能送我,老板就送我了。”

冷婧:“……”

冷婧把小水缸清洗干净后擦干上面的水珠。

放到灶台边上,等着一会装油。

油炼好了,冷婧先用笊篱捞出锅中的油渣,盛到盆里,留着以后做油渣酸菜包子。

然后把炼好的油用勺子盛出来倒进缸里。

在重新把切好的板油倒进锅中。

一共有三大盆板油,估计得中午才能炼完油了。

等她们这边的板油炼好,冷墨那边的豆汁已经磨好,也全部过滤好了。

只等着下锅熬制就可以了。

冷墨这次是和冷倾一起在另一个锅里熬制的。

冷婧在炸鸡腿。

鸡腿炸好后,捞出放在小盆里。

冷婧把小盆端进屋,晾着。

把锅里的油盛出来,放到空间。

再次把锅清洗出来,冷婧把昨晚准备好的鹿腱子肉放进了锅里。

冷婧打算用这个腱子肉做一个酱卤肉吃。

添上水,把调料都放进去,盖上盖就可以了。

冷婧往灶坑里扔了几根木柴。

就去看冷墨做豆腐了。

冷倾已经开始往锅里倒搅拌好的石膏水了。

冷墨搅拌着,锅里的豆汁开始转变,直到变成了豆花,这才捞出倒进了早就准备好的模具中。

弄好压实,等待豆腐成型。

冷墨看着冷婧:“老妹儿,我饿了。”

冷婧笑着问:“想吃啥?”

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